小山村工厂里“腊”出的美好滋味
新年接近,正是年货商场的出售旺季。连日来,毕节市纳雍县鬃岭镇坪箐村的乡民们将熏制好的腊肉进行暴晒、包装后,供给年货商场。面积不大的包装车间里,咱们分工清晰,忙而有序。
坪箐村的腊肉加工厂,是“茶园+养猪+沼液”循环有机农业系统其间的一环。该村栽培高山生态有机茶叶7000余亩,经过收割茶园里的野草配以玉米粉作为饲料,养殖本地优质糯谷猪,然后用猪粪发酵后的沼液为茶园上肥。这样闭环的生态农业让乡民们看到了期望。
“只要把好的产品加班产出,咱们才会好呀!”乡民彭菊感受很深,从早上加工到下午,最忙的有时到晚上十二点常有的事,没人监督,咱们都是乐意加班。
坪箐村养猪场在养殖生猪过程中,严厉遵从村庄传统的熟食养殖,所产的腊制品深受商场的欢迎,每年产量近千万元。乡民们经过十几年的斗争,关于这来之不易的效果分外爱惜。
王德群从5年前开端养猪就一向参加,到现在她也算是老职工了。“心里十分的爱惜,村里的厂就像自己家开的通衢。”她说。
经过多年的开展,坪箐村渐渐的变成了家喻户晓的工业村,乡民们经过个人的双手同心斗争,完成了足不出村就能完成日子、工作、致富,让浓浓的美好“腊”味充满山间。让小小的山村成为咱们的“美好乐土”。
村庄的复兴,离不开工业复兴。谭正义是本村人,也是腊肉加工厂的负责人。在他看来,农产品便是农业,只要在山里边,才干表现原生态的工业系统,也才更有村庄的滋味。把工厂建在村庄里,便于乡民就近工作,就近赚钱,留得下来,才有开展家园的动力和愿望。“只要工业系统链条的闭环,咱们村庄工业才干兴隆,村庄复兴也才有期望。”谭正义说。
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