农业减碳青岛如何“向新逐绿”
突破土壤固碳增汇、精准农业、废弃物高值利用等关键技术,全链条“组装”一批绿色低碳发展技术
绿色是农业的底色。2025年中央一号文件2月23日发布,提出“全力发展绿色、特色农产品种养”“加强畜禽粪污资源化利用和水产养殖尾水处理”“支持秸秆综合利用”“推广运用节水灌溉技术”等。在此前农业农村部印发的《关于加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的指导意见》中,也明确了加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的工作思路、推进原则、发展目标、重点任务和保障措施。
“农业发展全面绿色转型是农业农村减排固碳的必然选择。”中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所长赵立欣在公开采访中表示,农业既是碳排放源,也是重要的碳汇系统。推动农业发展全面绿色转型,推行绿色生产技术,可有实际效果的减少农业碳排放,增加耕地土壤碳汇能力,从而为实现全国“双碳”目标作出积极贡献。
青岛坚持生态优先战略,全力推动农业绿色低碳高水平质量的发展,耕地质量逐步的提升,节水能力明显地增强,绿色农产品供给更为丰富。多个方面数据显示,全市化肥、农药使用量持续保持“负增长”,畜禽粪污资源化利用率、废旧农膜回收率、农药包装废弃物回收率稳定在90%以上,秸秆综合利用率超过96%。
传统农业生产方式依赖大量的化肥、农药等投入,极大造成资源浪费和环境污染。这种粗放型生产方式不可持续,亟须通过绿色转型提高资源利用效率,保障粮食和重要农产品供给。
在青岛,通过水肥一体化、测土配方施肥技术等新模式新手段,化肥减量增效明显。截至2024年底,全市水肥一体化技术推广面积达140万亩,测土配方施肥技术覆盖率达90%以上,配方肥应用面积达到400万亩以上,全市化肥使用量比上年减少1.5%。
去年秋收结束,市农技中心高级农艺师丁兴民和团队便开始了坚持多年的一项工作——对即墨区蓝村镇绿色增粮先行区内的农田开展土壤取样作业,随后送到专业检验测试机构对土壤中的pH值、水溶性盐分总量、有机质等21项指标进行深度“体检”,根据检测结果为农户制定合理的施肥方案。
这项重复的工作,市农技中心的农业专家已经持续进行了20年。市农技中心在全市设置84个耕地质量长期监测点,取得化验数据4万多项次,通过分析指标、分作物开展测土配方施肥,为作物生长定制专属“营养餐”。根据土壤类型、农作物需肥规律等因素,持续优化施肥技术,目前技术覆盖率始终保持在90%以上,推动全市化肥使用量连续多年负增长——全市化肥使用量从2020年的26.28万吨(折纯),下降到2023年的24.22万吨(折纯),减少2.06万吨(折纯),下降率7.84%,有效减轻了大肥大水带来的耕地退化问题,降低了农业面源污染对耕地的威胁。
“以前我们种地,都是认为多撒化肥就能多打粮食。但是化肥越用越多,产量却始终没上来,土地还越来越贫瘠。”先行区建设负责人王德生说,自从按照配方施肥,施肥量比过去减少20%,粮食产量“不降反增”。
同时,针对种粮面临的农田水资源不足、传统浇水施肥效率低、农业用工贵等情况,市农业农村局创新集成小麦、玉米滴灌水肥一体化技术,可实现水利用率提高20%以上,肥料利用率提高15%以上,每亩年平均增产10%以上。“这项技术相当于将水肥同时送到作物的根部,便于吸收利用,避免了水和化肥漫灌造成的浪费。”市农技中心专家孙旭亮介绍,此项技术连续两年入选全国、全省农业主推技术,目前已从试验田进入规模粮田,成为推动粮食生产由中产阶段向高效阶段跃升的关键技术。目前,青岛每年推广面积150万亩,占全市粮田面积的20%以上。
近年来,青岛市大力推广种肥同播、有机肥替代化肥等模式。油料作物上,花生重点推广“种肥同播+专用配方肥”等模式,鼓励果园生草、种植绿肥、粪肥还田,改良土壤,平衡养分、培肥地力。全市耕地土壤有机质含量显著提升。监测点多个方面数据显示,每千克土壤中有机质含量由2020年的16.46克增加到2024年的17.95克,增幅达9.1%,年均增长2.3%,耕地综合生产能力持续提升,为粮食单产提升奠定了坚实基础。
值得一提的是,青岛通过集成推广物理防治、生物防治等全程绿色防控技术,全方面提升农药使用的科学性和精准度,全市农药使用量比上年减少2.5%。
曾几何时,麦收过后怎么样处理秸秆是农户最为头疼的问题之一。传统的方式是农作物秸秆焚烧、乱堆乱放,不仅污染自然环境,而且浪费资源。
然而,正如硬币的正反两面,这些秸秆可能是“生态包袱”,也有一定的可能变成“绿色财富”。
如今在麦收季节,麦田里的一个场景慢慢的变多——联合收割机在前方收割小麦、秸秆打捆机紧跟其后将小麦秸秆收割吸入,经过旋转、压缩、捆绑一番操作,秸秆瞬间捆扎成型,村民随即将“打包”好的秸秆装入停靠在一旁的运输车中,送到堆肥厂等处售卖。
“我们回收田间的小麦、玉米等秸秆,通过添加秸秆辅助剂和牛粪等畜禽粪便的方式来充分进行腐熟,腐熟产生的有机肥料可以直接还田,来增加土壤的有机质。在腐熟过程中,也会杀死一定的微生物和害虫,减少地里的虫害。”青岛泰裕祥生物科技有限公司经理刘衍军告诉记者。
近年来,越来越多如同刘衍军一般的企业家开始关注秸秆还田,“变废为宝”实现生态效益和经济的效果与利益的双赢。通过农作物秸秆肥料化利用,助推全市耕地有机质含量平均每年提高1.5个百分点。同时,推广机械粉碎还田、生物堆肥还田、畜禽过腹还田等多种模式,推动农作物秸秆绿色循环利用。目前,青岛市农作物秸秆综合利用率达96%。
不但种植上有突破,养殖也有固碳的方式。青岛通过提升畜禽粪污处理设施配建率和设施利用率,推广生态养殖、农牧结合循环利用等技术模式,推动畜禽粪污堆肥还田,实现粪肥就地消纳、就近还田,提升耕地地力。目前,畜禽粪污综合利用率达95%,畜禽粪污堆肥还田60余万亩。
“吞进”畜禽粪污、农作物秸秆、尾菜,“吐出”优质有机肥……位于平度市南村镇的青岛康利来生物科技集团,拥有国内第一条纳米膜智能化农业废弃物有机肥转化生产线,各类废弃物倒入地下配料仓后,自动按比例进行配料,经机械搅拌,进入发酵槽,多级发酵、翻抛、腐熟,进入陈化区,再就地输送到山东润祺生物科技有限公司车间,生产有机肥。
“我们这条生产线能够持续投料、持续产出,年处理养殖粪污约12万吨,其中处理畜禽粪便6万吨、尾菜4万吨、花生壳和其他秸秆2万吨。”企业相关负责的人介绍,“后端”采用聚谷氨酸为核心技术的冷压造粒工艺,制成纯天然高效有机质新型功能性生物有机肥,其是化肥的最佳替代产品,应用于当地及周边县市农田,可以极大限度地减少化肥使用量,土壤碳汇能力得到明显提升。
加快农业发展全面绿色转型,青岛下一步将更看重发挥农业科学技术创新作用,进一步突破绿色品种培育、土壤固碳增汇、精准农业、废弃物高值利用、农业面源污染防控、农产品品质评价等关键技术,全链条“组装”一批绿色低碳发展技术,推动农业生产效率与农产品品质双提升。(青岛日报/观海新闻记者 张晋)
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