天宝农技:猪粪、鸡粪、羊牛马粪如何选不出错?
俗话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”,施肥能有效的提高土壤的肥力,施肥是提高作物单位面积产量的重要措施。
化肥虽然养分含量高、肥效快、肥效猛,但是化肥一般不含有机质,养分比较单一,无改良土壤的作用,长期施用化肥会导致重金属元素增加、微生物活性降低、养分失调、土壤酸化加剧。作为对比,农家肥不仅营养全面,而且还能调节土壤酸碱性、改良土壤结构,用农家肥种出来的粮食、蔬菜、水果口感会更加好。
化肥不能代替农家肥,在给农作物施肥时应化肥和农家肥搭配在一起使用,这样做才能够取长补短。
粪肥是很多地方的有机肥、秋冬肥、底肥的主力!有些人担心粪肥有这样哪样的问题,其实是因为没用好!只要用好了,粪肥绝对是最划算的肥料!
为了让大家能以最低的成本,调理土壤、生根壮长,让收成最大化,今天专门说说粪肥。先说哪种粪最好,再说如何用好,以及三种发酵方法。
粪的肥效,由动物的食物和消化能力决定!也就是说吃得越好、消化能力越弱,养分就越多,肥效就越好!
单说养分含量,鸡粪鸭粪马粪鹅粪人粪尿羊粪猪粪牛粪,但实际上各种粪肥均有利弊!
俗话说“粮多猪多,猪多粪多,粪多粮多”,腐熟的猪粪是农作物优质高产的绝好肥料,1头猪的粪便可以增产200-300斤的粮食。
猪粪质地比较细软,容易被微生物分解,猪粪施入后,土壤的保肥保水能力都会得到提高。猪粪含有的有机质比较丰富,猪粪含氮0.5%,含磷0.45%,含钾0.4%,是一种均衡性比较好的粪肥。
牛粪的有机质含量在各种家畜粪便中相比来说较低,牛粪含氮0.4%,含磷0.2%,含钾0.12%,总体养分含量偏低。
牛粪属于冷性肥料,其在腐熟的过程中产生的热量比较少,因此其腐熟过程比较缓慢,分解比较难,属于迟效性肥料,一般要配合速效肥料一起使用。
羊粪是上等有机肥,农村有句俗语叫“羊粪当了家,两季都不瞎”,这充分说明施羊粪对农作物增产很有用。
羊粪的有机质含量高达26%,肥质浓厚,羊粪含氮0.45%,含磷0.25%,含钾0.55%,给土壤施羊粪,会大幅度提升土壤的肥沃度。由于羊粪呈颗粒状,施羊粪能改善土质,可以有效的预防土壤板结,有利于植物根系的发育,羊粪是种菜、种粮食、种果蔬的上等肥料。
鸡的肠子比较短,因此鸡的消化能力比较弱,其摄入的营养的东西并没有完全完全消化吸收,约有50%-70%的营养的东西被排出体外,因此鸡粪是所有禽畜粪便中营养的东西含量最高的。
鸡粪的营养很丰富,其含氮2.3%,含磷2.3%,含钾高达0.83%,其分别是猪粪的4.3倍、5倍、2.1倍。
缺点:鸡粪自然堆积要比较长时间才能腐熟(3-4个月),未腐熟的鸡粪不仅会造成植株烧根,而且还轻易造成病害(一些传染性病菌)和虫害(鸡粪容易寄生虫卵,地下害虫会相对来说还是比较多)加重,鸡粪经过充分腐熟后是种植作物的优质基肥。
特别注意:农家肥必须充分腐熟后才能用,充分腐熟的农家肥几乎不含臭味,施入土壤后不可能会引起烧根、不容易招惹病虫害,充分腐熟的农家肥也更容易被植物吸收。粪肥在堆积的过程中,能添加其重量1%的过磷酸钙,充分均匀搅拌后再进行发酵,肥效能大大的提升1%以上。
其实选择哪种粪肥,主要是看哪种买得更方便、价格更低,不用过于纠结哪种养分高,其实差不了太多。
如果条件允许,可以每年轮换不同的粪肥,鸡鸭鹅粪、猪粪、马牛羊粪这三大类轮换使用,这是最合理最科学的。
三是,降解抗生素、钝化重金属,减少土壤污染和作物危害。腐熟彻底的粪肥是黑褐色、很松散、没有臭味异味,甚至还会有一种淡淡酒香味。
就是物料中碳素和氮素的比例,最适合的发酵比例是25:1,在这种比例下,不仅发酵速度快,而且养分搭配更加有助于作物生长!
氮多的物料,发酵时要加碳素,像油饼、油渣、人粪尿等,除了秸秆、麦糠、稻壳外,常用的是红糖,最好用矿源腐植酸,矿源腐植酸如嘉美红利的碳含量一般可达红糖的2倍,而且小分子更为丰富,不仅更加有助于微生物繁殖,促进发酵腐熟,还有很好的多重功效,非常有利于作物生长,所以建议添加矿源腐植酸,一般添加比例可以在0.5-2%之间。
马牛羊粪中,奶牛粪和羊粪的碳氮比是平衡或基本平衡的,少量添加矿源腐植酸,或者直接发酵都行,马粪、黄牛粪则建议加一点氮素——尿素。
鸡鸭鹅粪和猪粪的氮素普遍偏高,应当加红糖或矿源腐植酸,自然堆肥时可以混一些糠壳、碎稻草秸秆、蘑菇棒之类的木质物。
人粪尿的碳氮比是各种粪肥中最低(氮比碳高得最多),必须加更多的碳源,否则有可能会出现氮过量、旺长、果子甜度低等后果。
主要包括谷壳 、花生壳、秸秆、绿肥作物、落叶等。主要碳源,是堆肥的主体。
鸡粪、猪粪、牛粪羊粪、米糠及动物骨头等,主要提供氮源,以利于微生物作用。
鸡粪是粪和尿的混合物,它含有很多的氮素、磷和钙,所以有机物的分解比较快。它的利用率是70%。
牛粪的营养成分含量低,纤维素和木质素含量高;不经堆肥化也可大量施用。牛粪里有很多难以分解的有机物,对改良土壤有很好的效果。
猪粪有机物含量比牛粪少,且分解也快。肥料中氮和磷的含量高,猪粪的营养成分利用率是70%,是很有价值的有机肥。
羊粪含有机质24-27%,氮(N)0.7-0.8%,磷(P2O5)0.45-0.6%,钾(K2O)0.4-0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多,粪质较细,肥分浓厚。羊粪发热介于马粪与牛粪之间,亦属热性肥料。可以在抗冻作物施加,提高地温。
1、堆肥发酵时有机物由微生物分解,而微生物新陈代谢所需的原料由堆肥材料中的氮源材料提供,新陈代谢所需的能源来自于肥料中的碳源材料。
2、最适合微生物增殖活动的碳氮比为25:1。粪源种类不同,其碳氮比也不同。一般牛粪的碳氮比为20-35,猪粪为10-15,鸡粪为8左右。调节至30-40较适于堆肥化作用。
所以堆肥化处理,对牛粪可不必调整,而对猪粪、鸡粪应适当调整;调整材料以秸秆、谷壳居多,调整至30-40较适合堆肥化作用。
生产堆肥时最重要的是含水量的调节。含水量低于30%以下时,微生物的增殖即被抑制。含水量高于75%以上,则空气不足,微生物的增殖也被抑制。
粗糙的碳元素材料如稻草、麦草、山野草等含水量以70%-75%为宜,细腻的碳源材料如米糠、稻壳、锯末等含水量以60%-65%为宜。
材料:微生物菌剂1千克,红糖100克,米糠30千克,水10升,菌液的配制:将微生物菌剂放入30--32℃的温水里,并延一个方向搅拌10分钟。
在地面覆盖约30厘米干燥的碳源材料之后撒一层菌糠,再覆盖30厘米充分浸湿的碳源材料和畜粪混合物。菌糠和混合物交替撒,直到堆积到高2米,宽度2米为宜。
腐熟的堆肥,外观颜色为深黑色或黑褐色,质地蓬松,吸水能力强,味道为泥土味至芳香味。而发酵不良、品质不好的堆肥,通常颜色为黄色或黄褐色,且有酸败臭味、恶心或浓烈的氨气味。
新鲜堆肥材料含有许多易被分解的有机质,经微生物作用后会产生大量气体,塑料袋因而膨大如气球。堆肥材料越接近腐熟则气体产生的速度越慢越少。
翻堆:是否要翻堆,主要看发酵时粪堆内的温度,高于60度时,应当倒堆翻堆。
遮盖:建议简单遮盖,防止过多雨水进入,影响发酵速度,但不能捂得太严,要保持较好的通风,防止温度过高。
最后,希望我们大家能重视有机肥,科学使用粪肥,以最低的成本,调理土壤、促根壮长!收成最大化!