，在上海市奉贤区乐田SOHO村农场如期举行。本次活动由上海市环境保护宣传教育中心主办，乐自然教育科技（上海）有限公司承办。

  本系列课堂旨在宣传生物多样性的科普知识，让更多人从一日三餐开始，了解生态农业，关心粮食与蔬菜，观察身边的动植物，了解丰富多彩的生物。唯有了解，才会关心，才懂得保护，打造美丽的生活，建设美丽上海，我们每个人都可以是行动者！

  首先是劳动实践环节：大家一起种植土豆。认识土豆，接触土壤，学习农具使用，从农业的角度去看待我们的一日三餐。

  清风老师先让大家认识了今天要种植的两种土豆，一种是最常见的黄皮黄心土豆，另一种则是来自云南高海拔区域的老品种红心土豆。红心土豆外表长得又小又丑，但是切开来里面露出紫红色的内心，孩子们想象力丰富，有人说像小猫，有人说像蝴蝶，这不正像我们丰富多彩的世界吗？这种土豆虽然长得不好看，又小（产量低），但是紫红色是因为富含花青素，它也是我们生物多样性的一种体现，一起来种下这些彩色的土豆吧！

  同学们第一次知道原来土豆的种植既不是播种，也不是育苗移栽，而是将土豆的块茎切块，埋在土里，合适的温度湿度下，块茎上的芽点便会发芽长出新的土豆来了。是否很神奇呢？新长出来的土豆和原来的土豆是一模一样的基因，这里我们也埋下了伏笔，在后面的生物多样性课堂中会讲到土豆的故事。

  切开土豆后要处理它的“伤口”——给土豆块裹上草木灰，既能够在一定程度上帮助干燥伤口，杀菌消毒，还可以在土豆生长的时候提供优质钾肥。

  草木灰为植物燃烧后的灰烬，它是成本低廉、养分齐全、肥效明显的农家肥。除了草木灰以外，我们常用的有机肥还有各种堆肥、沤肥、厩肥等等。有机肥对植物和土壤都有好处，若使用得当，正常情况下不会伤害植物。有机肥对促进土壤微生物繁殖，丰富土壤生态系统，改善土壤结构，增强土壤活力有很重要的作用，土壤微生物将有机质转化为可被植物吸收的可溶性养分，同时提供次生和微量营养素的需要，而这方面化学肥料通常是没办法提供的。

  接下来的工作就是学习使用农具，铁锹怎么样去使用？锄头怎么样去使用？劳动实践环节也是亲子的好时光，大人孩子一起努力，整地、起垄、下种、覆土。看大家干得多带劲啊，热火朝天，欲罢不能。

  最后我们起了四条垄，按照20厘米的间隔埋下土豆，大功告成！期待土豆丰收！

  生物多样性是生物及其环境形成的生态复合体以及与此相关的各种生态过程的综合，包括动物、植物、微生物和它们所拥有的基因，以及它们与其生存环境形成的复杂的ECO。

  这个关于生物多样性的定义，孩子们不好理解，别急，乔子老师先用一张水生生态系统图来举例说明。

  孩子们纷纷辨认图中都有什么生物，它们相互的关系是什么。当然，一个复杂的生态系统不仅仅有图中所画出的生物，也不单纯是你吃我，我吃它那么简单，而是有更多依存和相互影响存在。

  生物多样性包含三个方面，即遗传多样性，物种多样性和生态系统多样性。老师通过三个小游戏，让孩子们认识到它们。

  对于消费者，人们总是在选择购买更大更好看更美味的品种，对于生产者，总是选择种植或者养殖更丰产更抗病更容易生长的品种。在这样不断选择的过程中，有很多动植物被人们舍弃或者忽略，我们只保留了人们爱吃的品种，这样会导致什么样的问题呢？事实上，在人类的历史发展进程中，曾经发生过很多因为单一物种或单一基因引发的作物大量减产减收甚至导致饥荒的事件，老师列举了历史上真实发生的三起事件，其中之一就包含爱尔兰土豆饥荒的事件，并由这三起事件引发出人们的思考和行动。

  孩子们在学习了三起事件的经验和教训后，也纷纷表达自己的想法和建议。虽然孩子的想法是稚嫩的不成熟的，但是，我们欣喜地看到大家的积极思考，这些思考就像在孩子们心中种下的一颗种子，随着他们长大，种子也逐渐生根发芽开花结果，未来世界的模样就在孩子们心中。

  课程最后的圆桌科学会，孩子们分享今天课程的收获，大家纷纷发言，有人说知道了生物多样性很重要，也有同学认识到不能种植单一品种的土豆（其他作物也是），还有同学对国家有种质库印象非常深刻，原来国家保留了很多不同品种的种子。

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