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“河北净菜”成为“北京好菜”记事(一)|绿色无公害好蔬菜这样种出来

发表时间: 2024-11-21 作者: 新闻中心

  一大早,固安县顺斋瓜菜栽培专业协作社基地负责人张立荣便来到了蔬菜大棚,这儿一批生菜正赶着上市。

  大棚里,一棵棵新鲜欲滴的生菜连成一片,四五个工人忙着采摘、分拣、装筐。这类生菜首要供给北京的净菜商场。

  “看,咱们种的生菜长势多好。这种菜,吃起来口感脆嫩。”张立荣领着记者往生菜田里走,摘下几片菜叶递给记者尝尝,菜叶带着淡淡幽香,进口甜丝丝。

  卖出好净菜,首先是种出好蔬菜。生菜,作为一种常见的蔬菜,在这儿栽培却“不往常”。

  关于种菜,张立荣算得上行家里手。她从事蔬菜栽培30余年,已是当地有名的种菜大户。在她看来,种出一棵色泽艳丽、健康甘旨的生菜,土壤、水分、养料、温度……各式各样的要素缺一不可。

  “生菜喜爱在疏松肥美、透气性好、有机质含量丰厚的土壤中成长。”张立荣蹲下身来,抓起一把生菜根部的土壤给记者看,这儿的土壤吃上了“营养餐”。

  在栽培前,他们在土壤中添加充沛腐熟的有机肥,添加土壤的透气性和保水性,也为生菜供给了足够的营养,种出的生菜口感、品相越来越好。

  种菜的小好方法,张立荣是渐渐学来的。开端种菜时,有一次没有充沛发酵的粪肥烧死了悉数禾苗。那次遭受的波折,至今让她浮光掠影。

  看来,要把菜种好,还真要有“几把刷子”。从育苗、定植到上肥、防虫,张立荣一点点探索,一点点堆集,严厉把好每一道关。

  生菜栽培需求防治病虫害,人们最忧虑的是农残超支。怎么从根本上处理农药残留问题,种出优质、安全的生菜?

  2014年,协作社与德国拜耳公司取得联系,引进先进的“以防代治”新技能,为蔬菜量身定制病虫害防治计划。

  “曩昔是看见有飞虫了再去喷药,现在是用显微镜调查有没有虫卵。”张立荣和记者说,在麦苗阶段喷洒药剂,杀死土壤中的虫卵,生菜长大后天然没有了病虫害,也就无需在老练阶段再喷洒农药,不会形成农残超支。

  一旦有了成虫,基地也首要是选用生物治虫技能,比如用黄蓝粘虫板来杀死害虫,或许放丽蚜小蜂“以虫治虫”,保证了生菜绿色无公害。

  依托接近北京的区位优势,再有产值安稳、蔬菜质量上乘的加持,固安县顺斋瓜菜栽培专业协作社与北京京客隆超市、呷哺呷哺、盒马鲜生等都有长时间协作。

  “咱们每年供给北京商场新鲜蔬菜3万吨以上,其间九成以上是通过加工的净菜,成为北京‘菜篮子’的重要出产基地之一。”固安县顺斋瓜菜栽培专业协作社理事长张顺斋说。

  让越来越多“河北净菜”成为“北京好菜”。现在,河北与北京共建了环京周边蔬菜出产基地158家,悉数归入绿色优质农产品出产基地名录,培养了100家净菜出产演示基地,提升了净菜产业化水平,叫响了优质绿色、安全定心的“河北净菜”品牌。(河北日报记者 郝东伟)